شلاضــــــة بالعـــــــدس - ممممممم

عدل سابقا من قبل dounass في 30.06.10 14:15 عدل 1 مرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**********
ليوم جبت ليكوم شلاضة ديال العدس ساهلة ولذيذة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
- رابعة ديال لعدس
4 - ثومات محكوكين
2- بصلات كبار مشلضين
حفنة ديال المعدنوس مشلضة
الملح + لبزار+ معلقة صغيرة ديال الكمون+ زيت الزيتون + الخل + الحامض مرقد " مقطع طول "

الطريقة : *
ليلة قبل نبيت لعدس فالما " باش يتنفخ و يرطب بحال اللوبية ", نديرو يتسلق فكسرونة مع شوية ديال الملح " خاص لعدس يطيب بلا ما يتعجن "
منين يتسلق نصفيه و نغسلو مزيان بالما بارد, نديرو فغناء غارق و ندير فوق منو الثومات محكوكين+البصلات مشلضين + الملح+ لبزار+شوية ديال الكمون+زيت الزيتون+الخل أو الحامض معصر
نخلط كلشي مزيان و ندير شلاضة تبرد فثلاجة, منين تبرد نقطع الحامض مرقد و نزوق به شلاضة.

had lwasfa 3ajiiba, khsna njarbouha. hhhh

tbarkellah 3likoum

ta7iyati

oui jarboha ,,chlada sahla wzwina..bsehhaa wraha