منتديات جمعية آفاق
مرحبا بكم بمنتديات بني حذيفة و جمعية آفــاق

لدخول المنتدى اضغط على "دخول"
للتسجيل بالمنتدى اضغط على "تسجيل"
لتصفح المنتدى فقط اضغط على"إخفاء"
منتديات جمعية آفاق
مرحبا بكم بمنتديات بني حذيفة و جمعية آفــاق

لدخول المنتدى اضغط على "دخول"
للتسجيل بالمنتدى اضغط على "تسجيل"
لتصفح المنتدى فقط اضغط على"إخفاء"
منتديات جمعية آفاق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


FORUM ASSOCIATION AFAQ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل صدور الدجاج المحشي بالسبانخ و المشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
tariste
Admin
Admin
tariste


عدد المساهمات : 255
عدد النجمات : 73
تاريخ التسجيل : 17/04/2009

طريقة عمل صدور الدجاج المحشي بالسبانخ و المشروم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل صدور الدجاج المحشي بالسبانخ و المشروم   طريقة عمل صدور الدجاج المحشي بالسبانخ و المشروم I_icon_minitime17.07.09 15:47

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صدور الدجاج محشيه بالسبانخ والمشروم


المقادير:

1 كيلو صدور دجاج
حزمة سبانخ
علبة ماشروم
بصلة كبيرة مفرومة
3 ملاعق بقدونس مفروم
ثوم مفروم
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة زعتر
ملح وبهار
بيضة مخفوقة
ملعقة زبدة
ربع كوب دقيق
2 ملاعق زيت زيتون



الطريقة :

نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل
نضيف السبانخ + المشروم نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح + البهار+ عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....

ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة


يفند الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...

بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.afaq.on.ma
 
طريقة عمل صدور الدجاج المحشي بالسبانخ و المشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» إذا أردت أن تحلق مع الصقور فلا تضيع وقتك مع الدجاج
» *** طريقة تحضير الرفيســــــــــة ***
» 25 طريقة لربط طفلك بالقـرآن الكريم
» أسترالي أسلم..وبأي طريقة!! شاهدواااا
» طريقة سهلة لقفل Internet Explorer برقم سري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمعية آفاق  :: منتديات عالم حواء :: مطبخ آفــاق-
انتقل الى: